为什么水分会流失,肌肉会流失,肥肉却这么难流失

摘要: 现在想减肥的朋友都知道,光瘦没用,数字不代表什么,从一个“大梨子”变成一个“小梨子”照样不好看。关键是“减脂

东一健身学院,专注健身教育17年


现在想减肥的朋友都知道,光瘦没用,数字不代表什么,从一个“大梨子”变成一个“小梨子”照样不好看。关键是“减脂”,瘦掉多少斤都比不上瘦得有型,瘦得漂亮!


简单的说就是减掉肥肉,避免掉水分,更避免掉肌肉,理论一点讲,就是降低体脂率! MM们也不想自己变得黯淡无光吧,即使女生也要有点肌肉,形体才好看,更别说男生对肌肉的迫切需要了。




下面来看看为什么水分会流失,肌肉会流失,肥肉为什么这么难流失


一、为什么水分会流失?


1、短期极低热量饮食;例如那种“周末断食族”、“三天苹果减肥法”、“西红柿快速减肥法”、“×天×斤包你瘦食谱”……每天小于800大卡的热量饮食,在医学上属于“极低热量饮食”,会引起人体甲状腺激素分泌减少,新陈代谢速度减慢,并持续相当长的时间,你可能因为摄入热量太少而导致晕厥、心跳加速等。最糟糕的是,瘦掉的脂肪比例很低,等到你恢复饮食,大脑会发指令让身体更多地储存脂肪以应付你这种“身体灾难式的断食”。




2、泻药、减肥茶;为什么脱水就不需要解释了吧,省略唠叨1000字,真不晓得为啥那些明星嗲嗲说一句“××减肥茶,不要太瘦哦”,就有人买来拉到脱水用。




3、克扣主食的减肥法;在营养学上我们称为“阿特金斯减肥法”,那个还是有些科学性的,褒贬不一。我们声讨的是一些号称“多快好省”的变种阿特金斯减肥法,例如:西红柿减肥法、黄瓜鸡蛋减肥法,二十一天减肥法等等,某网站曾经组织达人体验这些减肥法,若干天内不同程度瘦了5斤以上,可是,瘦的全是脂肪吗?!恐怕80%以上都是水分!



别沮丧,举一个反例是:小长假,有的人哭诉说胖了3-5斤,哭啥嘛,你长的也是水分,连着几天跑步冒冒汗就下去啦。因为人的身体储存碳水化合物的同时需要储存水分,有人形容碳水化合物是海绵,恐惧它,其实好好利用也不错,例如你可以在宴会前夕、比赛前夕(我说的是健美或者选美比赛,马拉松赛前可不行啊)、约会前夕通过清淡饮食、少吃或戒主食很轻松地让体重少个5斤。但是长期下去,肯定不行!最糟糕的是,当恢复原来的饮食时,体重不单反弹,甚至比原来更重。




为什么掉肌肉?什么情况会导致肌肉流失?


即使是合理减脂,前期减的水分也较多,为什么脂肪扛到最后燃烧?为什么运动时候身体先调动糖原,要超过一定时间才开始消耗脂肪、为什么减肥到了一定时期就平台?


有时候觉得肥肉好“懒”,有时候觉得身体怎么这么跟我过不去啊,其实人体是进化出来的,我们的祖先在那么多次天灾人祸战乱纷争中妥妥的活下来,咱们现在可都是经过筛选的优良基因啊!




你的身体很聪明,却又很笨,很多条件反射是源自人类本能,就好像冬天手脚生冻疮,因为是身体为了把血液集中到躯干而“主动放弃”肢体末端。你短期内剧烈的节食了,身体感受到的是灾难信号,启动的反应不亚于你遭遇地震被困在密闭空间里断水断粮。


老生常谈一个概念:基础代谢:是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要,测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。


在这里再附加两个重要的知识点:


【知识点1】一磅(450克)肌肉每天消耗热量在75至150大卡之间,而一磅(450克)脂肪每天只消耗3大卡热量!


【知识点2】在身体遭受特殊情况无法达到合适的热量摄入时,身体会减缓自身的基础代谢率,当你节食一天,身体的代谢率就会自然降低15-30%之多!



从知识点1可以看出来,肌肉是一个很耗能的组织!当身体启动了“灾难模式”时,它认为脂肪比肌肉重要,肌肉的减少虽然不好,但是起码不会造成生命危险,于是它自以为聪明地去牺牲掉你的肌肉,以获得收支平衡(简单的说就是保命)。是的,人类进化那么几万年,为了让自己活下去,必然要选择最“优”的办法,如果真的有人稍微节食或运动就消耗脂肪,那他就是一个怪咖,是人类进化史上变异了的失败劣质产品,这种基因在没有食物的饥荒年代恐怕已经灭绝了。


END

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